Hotel Le Palais Rhoul

Hoy viajamos a África. Concretamente a conocer un hotelito de esos que quitan el hipo. El Hotel Palais Rhoul. Eso tengo que conocerlo yo en persona...

El Palais Rhoul es uno de los hoteles con más encanto de Marruecos. Residencia familiar, en los años cincuenta fue completamente remodelado y finalmente convertido en hotel de lujo que regenta con acierto el joven Shahine Rhoul. El edificio principal no permite imaginar, desde el exterior, lo que esconde. 

Hotel con encanto: El Racó de Madremanya

Si alguna vez has visto hecho realidad uno de tus sueños, aunque sea en otra persona, lo reconoces a primera vista. Este es mi  caso, cuando veo uno de estos hoteles con encanto...

Madremanyá no es un punto evidente del mapa, no es lugar de paso, sino de destino. De destino porque apetece mucho no seguir camino, a pesar de su proximidad con la Costa Brava y Girona ciudad, y hacer unas jornadas en este pueblito medieval que conserva como pocos su trazado original, sus casas en curva y sus arcos de contrafuerte. En este marco de otro tiempo, Iván y Josep han rescatado una gran masía del siglo XVII para crear un encantador hotel. Se ha convertido en jardín cuidadísimo la generosa parcela y construido, en el otro extremo, un ala vanguardista con líneas de hierro corten, espacios acristalados, suites de diseño y baños divertidos. 

Hotel con encanto: Hotel Torre de Villademoros

Huyendo del bullicio de lo urbano, Manolo (así se llama el propietario) ha rehabilitado una casa rural solariega asturiana del siglo XVIII en un precioso paraje con praderío, acantilados, hórreo y torre medieval incluida. A él se debe la moderna decoración de que hace gala esta casa rural, los atrevidos colores que visten las paredes, los desayunos caseros y la atención al cliente. El mobiliario de zonas comunes y habitaciones es moderno y original, aunque sin perder su calidez. Todos los dormitorios ofrecen una pequeña zona de estar que en algunos casos se sitúa frente a una galería acristalada.

Restaurante Colibrí (Barcelona)

Un poco de historia, del Raval al Eixample (Barcelona). Colibrí abrió sus puertas en 2000 en la calle Riera Alta de Barcelona, y cinco años más tarde se trasladó a la calle Casanova. Durante toda su trayectoria ha sido regentado por la misma familia.
El chef César Pastor se formó trabajando doce años en el restaurante barcelonés Ca l’Isidre, para luego ponerse al frente de los fogones de Colibrí.
Una sala amplia, sobria y elegante, presidida por la sugerente imagen de un colibrí batiendo las alas. Entre las mesas hay espacios generosos, que propician la intimidad y favorecen la conversación tranquila. Una sutil ambientación musical evita tener que levantar la voz para hablar. Puede acoger hasta 40 personas, en 10 mesas, para 10, 6, 4 y 2, y existe un comedor privado para 12-14.

Hotel Hacienda del Buen Suceso

Os confesaré una cosa: entre otras muchas me vuelven loco los hotelitos con encanto. Ya lo iréis viendo, porque me encantan y os propondré algunos de ellos.

En este caso nos vamos a Gran Canaria...

Ubicado en el corazón de una finca platanera de 1572, la más antigua de Canarias, este hotel rural guarda todo el esplendor de las grandes haciendas de antaño. El Marquesado de Arucas, la propiedad actual, ha conservado toda su arquitectura colonial y las características históricas de la construcción de piedra de cantería y ofrecen la posibilidad de ver el proceso de cultivo, corte y empaquetado del plátano.